Glutenfrei backen am WZT
Erstellt von Judith am 16. Mai 2022 - 13:59Glutenfrei backen am WZT
Hilfe, mein glutenfreier Hefeteig gelingt mir einfach nicht! – Mit diesem Video mit Schritt für Schritt-Anleitung wollen wir "Erste Hilfe" leisten. Wir geben hilfreiche Tipps und zeigen zum WZT 2022, wie der nächste glutenfreie Hefeteig sicher gelingen kann.
Jedes Jahr am 16. Mai wird international der Welt-Zöliakie-Tag (WZT) begangen. Bei uns steht der WZT in diesem Jahr ganz im Zeichen des glutenfreien Hefeteigs, der sowohl „Neudiagnostizierte“ als auch Zöliakiebetroffene, die schon lange glutenfrei leben, immer wieder vor Herausforderungen stellt.
Und sollte Ihr glutenfreier Hefeteig doch mal nicht gelingen: Über unsere Social Media Kanäle verlosen wir heute zehn „Erste Hilfe-Hefeteig-Pakete“, bestehend aus der DZG-Rezeptsammlung, Glutenfrei-Schürze, Vesperbrettchen, der glutenfreien Backmischung für Hefeteig-Kleingebäcke von Tanjas Backliebe und einen Gutschein für den easy gluten free Online Shop.